子どもたちの未来へつながる食育は、学校給食から。
第19回全国学校給食甲子園レポート
人生100年時代を健やかに生きていくため、改めて学校給食を通じた食育が注目されています。栄養バランスの良さや全国的な実施など、世界的に見てもレベルが高い日本の学校給食。その重要性を周知させるために毎年開催されているのが、「全国学校給食甲子園」です。第19回大会となった今回は全国各地から1,051件※にもおよぶ応募があり、厳しい予選を突破した学校(施設)が各地区の最終代表に選ばれました。
決勝の舞台ではどのような戦いが繰り広げられ、栄冠はどのチームの手に渡ったのか。本記事ではその様子と、運営に携わる方々の大会への思いをお届けします。
※献立の応募総数
「全国学校給食甲子園」公式ホームページ...